誕生日!!!!
レシピ記録
一時期noteの方にネットレシピで作ったものを上げていたのですが、思う所ありこちらのブログにメモっていこうと思います。
白菜ミルフィーユ鍋
ほんだしのレシピ。
park.ajinomoto.co.jp
水を控えめにして、その分豆乳を増し。
ほんだしは大さじ2って書いてあるけど、私のはしょっぱかった。
けれども塩味好きな家族にはこの味がよかったみたいで。うーん。
炊飯器チキンライス
オムライスが食べたいけどチキンライス作るのが面倒。
なら炊飯器で炊いてしまえと。
チキンライスを炊飯器で炊くときは、まず米に水を吸わせておくこと、ケチャップをしっかり混ぜることが大切だそう。
ケチャップをいきなりいれると米が生だったり、焦げたりするらしいので。
それなりにイケたので、またやってみよう。